- Cépages : Pinot noir, Chardonnay, 100% GRAND CRU
- Assemblage : 60% Pinot Noir et 40% Chardonnay en 1er jus, ou Cuvée
- A la dégustation :
- A l'œil : sa robe est d'un jaune pâle
- Au nez : un arôme plutôt fruité
- En bouche : assez rond, le fruité en bouche laisse un goût très agréable.
- Accord mets et vins : Ce champagne sera servi lors de apéritif, cocktails. Egalement avec les entrées, les viandes blanches, les poissons.
